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关东煮

山形魔芋球/魔芋结/土豆
100日元(税込)
我们的关东煮汤料是使用从新潟直接运来的飞鱼制成的。
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山形魔芋球/魔芋结/土豆
100日元(税込)
我们的关东煮汤料是使用从新潟直接运来的飞鱼制成的。
Echigo Kurumafu / 鲷鱼竹轮 / 牛蒡卷
100日元(税込)
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Echigo Kurumafu / 鲷鱼竹轮 / 牛蒡卷
100日元(税込)
飞鱼天妇罗/炸豆腐/白萝卜
120日元(税込)
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飞鱼天妇罗/炸豆腐/白萝卜
120日元(税込)
沙丁鱼饺子/芋头/chikuwabu/鸡蛋(日高高桥鸡蛋)
150日元(税込)
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沙丁鱼饺子/芋头/chikuwabu/鸡蛋(日高高桥鸡蛋)
150日元(税込)
鹌鹑/玉子烧/鳗鱼
180日元(税込)
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鹌鹑/玉子烧/鳗鱼
180日元(税込)
香菇/石月
180日元(税込)
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香菇/石月
180日元(税込)
韩盆
150日元(税込)
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韩盆
150日元(税込)
Kyoganmo/埼玉牧场粗磨维纳
180日元(税込)
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Kyoganmo/埼玉牧场粗磨维纳
180日元(税込)
麻糬荷包/牛筋
200日元(税込)
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麻糬荷包/牛筋
200日元(税込)

蕃茄
280日元(税込)
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蕃茄
280日元(税込)
拼盘(4 件 Omakase)
580日元(税込)
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拼盘(4 件 Omakase)
580日元(税込)
拼盘(主厨自选6件)
¥780(税込)
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拼盘(主厨自选6件)
¥780(税込)
拼盘(8 件 Omakase)
¥980(税込)
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拼盘(8 件 Omakase)
¥980(税込)
◆此外,还备有时令食材。
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◆此外,还备有时令食材。
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丰洲
Ankimo / 红鱿鱼
¥780(税込)
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Ankimo / 红鱿鱼
¥780(税込)
三文鱼/红鲷鱼(钓鱼、立山)/烤章鱼
¥980(税込)
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三文鱼/红鲷鱼(钓鱼、立山)/烤章鱼
¥980(税込)
扇贝(北海道)
1280日元(税込)
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扇贝(北海道)
1280日元(税込)
条纹竹荚鱼(野生,长崎)/太平洋蓝鳍金枪鱼(北海道,中等脂肪金枪鱼)
1580日元(税込)
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条纹竹荚鱼(野生,长崎)/太平洋蓝鳍金枪鱼(北海道,中等脂肪金枪鱼)
1580日元(税込)
高山先生的烤米糠酱菜

秋刀鱼/鱿鱼干
¥780(税込)
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秋刀鱼/鱿鱼干
¥780(税込)
命名鲭鱼
880日元(税込)
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命名鲭鱼
880日元(税込)
红鱼
¥980(税込)
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红鱼
¥980(税込)
生蚝/银鳕鱼
1280日元(税込)
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生蚝/银鳕鱼
1280日元(税込)
烤鱼
千叶眼刺身 / 沙丁鱼干(自制,北海道)
380日元/480日元(含税)
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千叶眼刺身 / 沙丁鱼干(自制,北海道)
380日元/480日元(含税)
风干墨西卡利 / 鱿鱼干(富山特产) / Shishamo(北海道无川)
580日元(税込)
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风干墨西卡利 / 鱿鱼干(富山特产) / Shishamo(北海道无川)
580日元(税込)
隔夜风干的沙鱼 / 刚晒干的冰下鱼
580日元(税込)
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隔夜风干的沙鱼 / 刚晒干的冰下鱼
580日元(税込)
沙丁鱼明太鱼子 / 芥末烤秋刀鱼
¥680(税込)
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沙丁鱼明太鱼子 / 芥末烤秋刀鱼
¥680(税込)
味噌腌鰤(八丈岛)/ 隔夜风干的河豚/ 味噌腌三文鱼(自制)
¥780(税込)
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味噌腌鰤(八丈岛)/ 隔夜风干的河豚/ 味噌腌三文鱼(自制)
¥780(税込)
西京腌三文鱼 / 盐烤三文鱼肚 / 腌银鲑 / 西京腌银鲑
¥980(税込)
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西京腌三文鱼 / 盐烤三文鱼肚 / 腌银鲑 / 西京腌银鲑
¥980(税込)
味噌腌银鳕鱼 / 开鲐鱼 / 烟熏青花鱼
1280日元(税込)
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味噌腌银鳕鱼 / 开鲐鱼 / 烟熏青花鱼
1280日元(税込)
冷鲭鱼(八户)
1580日元(税込)
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冷鲭鱼(八户)
1580日元(税込)
肉
关东煮汤馄饨 / 炒味增内脏
480日元/680日元(含税)
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关东煮汤馄饨 / 炒味增内脏
480日元/680日元(含税)
香肠/月见鸭南港月见串
580日元(税込)
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香肠/月见鸭南港月见串
580日元(税込)
粗磨猪肉烧卖/Seri-yaki
¥780(税込)
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粗磨猪肉烧卖/Seri-yaki
¥780(税込)
烤和牛裙子牛排/马肉刺身(熊本)/番茄牛肉
¥980(税込)
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烤和牛裙子牛排/马肉刺身(熊本)/番茄牛肉
¥980(税込)
蔬菜
烤茄子/红葱头/烤京都万愿寺辣椒
480日元(税込)
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烤茄子/红葱头/烤京都万愿寺辣椒
480日元(税込)
烤白玉米(北海道)/冷冻番茄
580日元(税込)
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烤白玉米(北海道)/冷冻番茄
580日元(税込)
烤 Dadacha 豆(山形)/ Jaco 和菠菜沙拉
¥680(税込)
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烤 Dadacha 豆(山形)/ Jaco 和菠菜沙拉
¥680(税込)
烤芦笋(带广)
¥780(税込)
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烤芦笋(带广)
¥780(税込)
现在一道菜
Mozuku醋(冲绳精选)/竹笋/磨碎的白砂糖
380日元(税込)
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Mozuku醋(冲绳精选)/竹笋/磨碎的白砂糖
380日元(税込)
Sanriku mekabu ponzu(新鲜)/蟹味噌豆腐/鱿鱼肝
480日元(税込)
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Sanriku mekabu ponzu(新鲜)/蟹味噌豆腐/鱿鱼肝
480日元(税込)
明石章鱼芥末/土豆沙拉/广岛泡菜/梅子水母/河豚皮橙子/永平寺黑芝麻豆腐
580日元(税込)
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明石章鱼芥末/土豆沙拉/广岛泡菜/梅子水母/河豚皮橙子/永平寺黑芝麻豆腐
580日元(税込)
北海道奶酪/干萤火虫鱿鱼/Changja/Odawara Itawasa
¥680(税込)
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北海道奶酪/干萤火虫鱿鱼/Changja/Odawara Itawasa
¥680(税込)
美味

腌制萤火虫鱿鱼/蟹味噌
380日元/580日元(含税)
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腌制萤火虫鱿鱼/蟹味噌
380日元/580日元(含税)
盐渍海鞘 / 金枪鱼烧头
580日元(税込)
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盐渍海鞘 / 金枪鱼烧头
580日元(税込)
梅子水晶 / 酱油腌制的野豆黑
¥680(税込)
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梅子水晶 / 酱油腌制的野豆黑
¥680(税込)
生乌鱼 / 鲭鱼 Heshiko
¥780(税込)
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生乌鱼 / 鲭鱼 Heshiko
¥780(税込)
否则
炸鱼排/栃尾烤杂鱼
480日元(税込)
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炸鱼排/栃尾烤杂鱼
480日元(税込)
樱花虾煎蛋 / 烤鳕鱼子 / 鳐鱼
580日元(税込)
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樱花虾煎蛋 / 烤鳕鱼子 / 鳐鱼
580日元(税込)
烤银杏果仁 / Jakoten / 炸樱花虾 / 奶油烤蟹肉 / 榻榻米沙丁鱼
¥680(税込)
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烤银杏果仁 / Jakoten / 炸樱花虾 / 奶油烤蟹肉 / 榻榻米沙丁鱼
¥680(税込)
鳗鱼肝串 / 鲸鱼培根
780日元/980日元(含税)
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鳗鱼肝串 / 鲸鱼培根
780日元/980日元(含税)
烤星鳗/烤鳗鱼
1280日元/1580日元(含税)
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烤星鳗/烤鳗鱼
1280日元/1580日元(含税)
酱菜
梅干/榨菜
200日元(税込)
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梅干/榨菜
200日元(税込)
烟(秋田)
280日元(税込)
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烟(秋田)
280日元(税込)
轻腌青豆/红萝卜泡菜(山形)
380日元(税込)
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轻腌青豆/红萝卜泡菜(山形)
380日元(税込)
酱青葱/明太子芥菜
380日元(税込)
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酱青葱/明太子芥菜
380日元(税込)
水茄子(大阪)
480日元(税込)
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水茄子(大阪)
480日元(税込)
期限
烤饭团 / 泉汤
250日元(税込)
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烤饭团 / 泉汤
250日元(税込)
关东煮茶泡饭 / Ultimate TKG
480日元(税込)
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关东煮茶泡饭 / Ultimate TKG
480日元(税込)
烤饭团茶泡饭 / 贝类茶泡饭
580日元(税込)
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烤饭团茶泡饭 / 贝类茶泡饭
580日元(税込)

银鱼盖饭/河豚粥
680日元/780日元(含税)
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银鱼盖饭/河豚粥
680日元/780日元(含税)

